Gewürzgarten, tonka fazole (Brazílie), celé, 140 g

Tonka fazole jsou fermentovaná semena původem ze severu Jižní Ameriky. I přes svůj název se nejedná o druh bobu, ale koření s velmi specifickým aroma. Tonka fazole lze použít podobně jako vanilku k ochucení zmrzliny, pudinku nebo soufflé a jsou použity v mnoha receptech francouzské kuchyně. Mají mírně nahořklou chuť (připomínající hořké mandle). Složení: Tonka (Dipteryx adorata). Tonka fazole obsahují přirozeně velmi vysoké množství kumarinu, takže prosím použijte velmi šetrně. Nejsou vhodné pro koncového uživatele! Skladujte v chladu, suchu a chraňte před světlem. Charakteristika: Není třeba uvádět žádné nutriční hodnoty. Alergeny: gluten, ořechy, vejce, lupina, sója, mléko. Odpovědný podnikatel: Baleno: BOS FOOD Düsseldorf Grocery Wholesale GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Německo. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ: 24809594, DIČ: CZ24809594, Praha 5.