Podrobné hľadanie
späť na zoznam
Predchádzajúci produkt       Zobrazuje sa 590. produkt z 628     Nasledujúci produkt

Textura Xantana (Xanthan), Sosa, čirá E 415, 500 g

Textura Xantana (Xanthan), Sosa, čirá E 415, 500 g

Cena: 57,75 € / g s DPH

g  

Cena bez DPH: (50,22 €)
DPH: 15% (7,53 €)
Minimální odběr: 1 g
Kód: 49699
Inf.: Přiveď kamaráda a získáš 100,- Kč
Mražení:
Dovoz: Nemecko
Váha brutto: 0,6 Kg
Váha netto: 0,5 Kg
Balení: 0,5 l
Výrobce: Bosfood

Textura Xantana (Xanthan), Sosa, čirá E 415, 500 g. Xanthan je látka přírodního původu, polysacharid získávaný fermentací glukózy nebo sacharózy. V čisté podobě se jedná o bezbarvou látku, gelovitého charakteru. V potravinách se s tou látkou však setkáváme v podobě bílého prášku. Používá se k stabilizaci a zahuštění výrobků na vodní bázi, jako jsou např. Dresinky, sýry, sirupy, mléčné výrobky a pekařské výrobky. Často jej nacházíme ve výrobcích s nízkým obsahem tuku, kde nahrazuje zahušťovací funkci tuku.Složení: Zahušťovač: xanthanová guma (E415), maltodextrin. Dávkování: 3 g / kg. Uchovávejte v chladu a suchu. Vyrobeno ve Španělsku. Vlastnosti: Neobsahuje žádné nutriční hodnoty. Alergeny: mléko. Odpovědní podnikatelé: Sosa Ingredients, S.L., Pol. Ind. Sot dAluies s/n, 08180 Moia Barcelona, Spanien. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz, s.r.o., IČ: 24809594, DIČ: CZ24809594, Praha 5.

 

Nevyhovuje? Vyberte si z nasledujúcej ponuky.