Wiberg jalovec, celý, 400 g

Jalovec má slabě hořkou, pikantní chuť, která zanechává v ústech lehce palčivý pocit. Jako koření se používají zralé plody s příjemně pryskyřičnou vůní a hořkosladkým aroma. Jalovec je nejlepší v kombinaci s česnekem a aromatickými bylinkami, jako je majoránka a rozmarýn. Používá se především do marinád, k nakládání zvěřiny, na skopové, svíčkovou, do omáček a slaných nálevů. Vynikající „divokou” chuť dodá také guláši. Přidává se do likérů, pálenek i do speciálního jalovcového piva. Tyto modro-černé kuličky, mají kořeněnou, sladkou, hořkou chuť a aromatickou vůni. Jalovcové bobule, sušené, celé. Složení: jalovcové bobule (Juniperus communis L.). Skladujte v suchu a chráněné před slunečním zářením. Charakteristika: Není třeba uvádět žádné nutriční hodnoty. Odpovědní podnikatelé: Wiberg GmbH, Adolf-Schemel-Straße 9, 5020 Salzburg, Österreich. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz, s.r.o., IČ: 24809594, DIČ: CZ24809594, Praha 5.